主料:
葱适量，
鸡蛋适量，
面粉适量
辅料:
油适量，
蛏子适量，
豆芽适量，
盐适量，
味精适量煎面饼的做法步骤
1.葱切末（香菜也可以）。
2.面粉加盐搅匀了调成糊。
3.加入葱末，打个鸡蛋进去。
4.将全部材料搅拌均匀，静置30MIN。
5.锅里放一点油，倒入面糊摊成饼（第一张加油，后面都不用加了）。
6.蛏子去壳洗净。
7.豆芽洗净。
8.油热倒入翻炒至软。
9.再倒入蛏子继续翻炒，加点盐和味精调味，熟了出锅。
10.煎好的面饼。
11.炒好的豆芽。
12.包着面饼吃。
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热菜 家常菜 老人 早餐 夏季食谱 葱
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